Produkty orkiszowe polecane na drugie śniadanie

Produkty orkiszowe zdobywają coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę. Nie bez powodu, ponieważ zawierają one wiele cennych składników odżywczych, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Warto więc włączyć je do swojego jadłospisu, zwłaszcza na drugie śniadanie - kiedy nasz organizm potrzebuje solidnej dawki energii na resztę dnia.

Dlaczego warto wybierać produkty orkiszowe?

Orkisz to jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Znany był już około 5000 lat temu i ceniony za swoje właściwości odżywcze oraz lecznicze. Produkty orkiszowe, takie jak mąka, płatki czy kasza, bogate są w białko, witaminy z grupy B, witaminę E oraz składniki mineralne, jak żelazo, magnez czy miedź. Dodatkowo, białko orkiszu jest bardziej przyswajalne niż białko z innych zbóż, dzięki czemu łatwiej je strawić. Orkisz zawiera również niewielkie ilości glutenu, co sprawia, że jest on często polecany osobom z nietolerancją tego białka.

Orkisz posiada także korzystny wpływ na nasze zdrowie. Błonnik zawarty w orkiszu wspomaga pracę układu pokarmowego, reguluje poziom cukru we krwi oraz obniża poziom złego cholesterolu. Składniki mineralne poprawiają kondycję włosów, skóry i paznokci, a także mają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Ponadto dieta oparta na produktach orkiszowych może wspierać układ odpornościowy oraz przeciwdziałać anemii.

Przepisy na drugie śniadanie z orkiszem

Podczas przygotowywania drugiego śniadania warto wykorzystać produkty orkiszowe. Możemy przygotować na przykład kanapki z chleba orkiszowego z różnymi dodatkami – wędliną, serem, warzywami czy pastą jajeczną. Innym pomysłem jest orkiszowa kasza z dodatkiem owoców, jogurtu naturalnego i odrobiny miodu – to danie dostarczy nam zarówno białka, jak i błonnika oraz witamin. Szeroki wybór produktów orkiszowych, w tym kaszę, płatki i mąkę orkiszową znajdziemy m.in. w sklepie internetowym Diogra.

Możemy także przyrządzić placuszki orkiszowe z jabłkami, które świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Tego rodzaju placuszki z pewnością będą smakować zarówno młodszym, jak i starszym dzieciom. Warto pamiętać o regularnym spożywaniu produktów orkiszowych, gdyż przyczyniają się one do poprawy naszego zdrowia, a przy tym są bardzo smaczne i odżywcze!