Jak rozpoznać luksusowy alkohol?

Wybór dobrego alkoholu jest związany z gustem każdego człowieka. Jednej osobie smakuje whisky, natomiast innej rum z colą. W ogólnym rozrachunku da się jednak wyróżnić cechy luksusowego alkoholu z górnej półki. Duży wpływ ma przebieg procesu produkcji trunku, a także składniki użyte do destylacji. Luksusowy alkohol od tradycyjnego da się najlepiej rozróżnić po cenie.

Po czym poznać dobrą whisky?

Whisky dzielimy na single malt i blended. Pierwsza wersja jest wytwarzana w całości z jednego słodu, zwykle jęczmiennego. Whisky typu blended natomiast powstaje w wyniku łączenia whisky słodowych i zbożowych. Najpopularniejsza i często pojawiająca się w dyskontach jest właśnie whisky typu blended. Ta forma jest używana raczej do drinków, aniżeli samodzielnej konsumpcji. Whisky single malt można degustować pojedynczo, bez żadnych dodatków. Tylko wtedy można poczuć smak prawdziwego, luksusowego trunku (często da się wyczuć w nim drewno, wodę morską, owoce).

Cechy luksusowej wódki

Wódka z górnej półki charakteryzuje się głównie wielokrotnym procesem destylacji. Optymalna ilość destylacji to 3-4 razy. W przypadku większej destylacji można wysunąć wniosek, że zboża użyte do procesu były słabej jakości. 

Dobrej jakości i droższa wódka jest wytworzona z lepszej jakości zboża. Jej destylat filtruje się nie tylko przez tradycyjny węgiel, ale też diamenty czy mleko. Przebieg destylacji ma wpływ na późniejszy smak i aromat wódki. W odpowiednio schłodzonym i nierozcieńczonym trunku da się wyczuć poszczególne nuty smakowe.

Dobrej jakości wódkę można kupić w prestiżowych sklepach z alkoholem. Przykładem jest hurtownia internetowa Spirit Depot. Wśród jej asortymentu można odnaleźć luksusowe whisky, wódki i wina. Pojawia się także mniej popularny alkohol – rum, gin i tequila.

Jakie alkohole luksusowe wybierają Polacy?

Najlepszym i najczęściej kupowanym przez Polaków alkoholem z górnej półki jest whisky. Na podium znajduje się też wódka i piwo, a znacznie niżej plasują się rum i gin. W przypadku wódek największy wpływ na wybór ma popularność konkretnych marek.

Wśród whisky Polacy wybierają częściej długo leżakowane single malt, a znacznie rzadziej blendy. Popularne są marki szkockie i irlandzkie. Uznanie pojedynczych osób zdobywają też marki azjatyckie.