Gastronomia

Zalety polskiego czosnku. Dlaczego jest lepszy od chińskiego czy hiszpańskiego?

2017-06-26 11:54:51

Czosnek jest niezastąpionym składnikiem w tradycyjnej kuchni i medycynie naturalnej. Pamiętaj jednak, że nie każda odmiana ma takie same właściwości zdrowotne.

Więcej

Charakterystyka sera dojrzewającego 9 miesięcy

2017-06-22 07:51:04

Sery długodojrzewające – w tym przez okres 9 miesięcy – charakteryzują się bardzo wyrazistym, pikantnym smakiem oraz korzystnymi właściwościami dietetycznymi.

Więcej

Jesteś głodny? Zamów jedzenie z dostawą do domu!

2017-06-08 11:58:02

Jesteś głodny i zmęczony? Szykuje się impreza w gronie znajomych u Ciebie w domu? Skorzystaj z oferty jedzenia z dostawą do domu!

Więcej

Suchy lód w gastronomii

2017-06-02 13:55:27

Zapraszamy do zapoznania się z opisem zastosowania suchego lodu w gastronomii, w tym m.in. przy produkcji żywności, transporcie i cateringu.

Więcej

Dlaczego lubimy kurczaki z rożna

2017-05-31 15:13:23

Kurczaki z rożna są chętnie wybierane zarówno podczas pikników czy plenerowych koncertów, jak także zamawiane do domu. Są smaczne, niedrogie i łatwo dostępne.

Więcej

Romantyczny obiad w hotelowej restauracji

2017-03-07 11:56:26

Idealnym dopełnieniem każdego romantycznego wyjazdu powinna być doskonała kuchnia. Czyż jest bowiem coś piękniejszego niż romantyczny obiad w restauracji?

Więcej

Zalety organizacji obiadu komunijnego w restauracji

2017-03-07 11:10:11

Od kilku lat obiady komunijne coraz częściej urządzane są w restauracjach. Zaletą takiego rozwiązania jest wygoda organizacji i miła atmosfera w czasie imprezy.

Więcej

Jak czyścić urządzenia gastronomiczne?

2017-02-27 08:38:12

Jedną z metod na utrzymanie czystości jest stosowanie specjalnej chemii, czyli środków myjących, odkamieniających, dezynfekujących i bakteriobójczych.

Więcej

Mięso drobiowe zdrowsze od mięsa czerwonego

2017-02-21 07:46:03

Mięso drobiowe zawiera dużą ilość białka, niewiele tłuszczy i wiele niezbędnych dla zdrowia składników. Dlatego powinno być spożywane na diecie odchudzającej.

Więcej

Pomysły na gustowne akcesoria do kuchni

2017-02-10 11:42:57

Akcesoria kuchenne, jeśli są wyjątkowe i piękne, mogą nadać wnętrzu niepowtarzalnego charakteru, a dodatkowo uprzyjemnić przygotowywanie i spożywanie posiłków.

Więcej

Na jakie elementy zwracać uwagę urządzając lokal gastronomiczny

2017-02-10 10:16:05

Wyposażenie to ważny element każdego lokalu gastronomicznego. Warto wiedzieć, które elementy są niezbędne do właściwego funkcjonowania takiego miejsca.

Więcej

Odżywianie dzieci w wieku przedszkolnym

2017-01-27 08:14:00

Należy pamiętać, że właściwy rozwój oraz utrzymanie sprawności fizycznej, intelektualnej i emocjonalnej jest warunkowane również poprzez prawidłowe odżywianie.

Więcej

Warto jeść wołowinę – sprawdź, dlaczego

2017-01-24 11:12:34

Wołowina to bardzo zdrowe, chude mięso. Zawiera dużo białka oraz żelaza, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Jest doskonałym składnikiem każdej zbilansowanej diety.

Więcej

Na czym polega produkcja pieczarek

2017-01-20 14:53:00

Polska jest obecnie czwartym producentem pieczarek na świecie. W artykule wyjaśniamy na czym polega produkcja najczęściej goszczących na polskich stołach grzybów.

Więcej

Prawdziwe lody czy mrożona woda?

2017-01-17 09:26:08

Lody to deser, który cieszy się największą popularnością w sezonie letnim. Mamy bardzo duży wybór rodzajów i smaków lodów. Czym kierować się, żeby wybrać prawdziwe i smaczne lody?

Więcej

Zalety korzystania z cateringu

2017-01-08 20:26:41

Organizując imprezę mamy wiele na głowie - warto skorzystać z pomocy specjalistów i zamówić catering. Jedzenie przyjedzie gotowe i ciepłe a my będziemy mogli cieszyć się chwilą i spędzić czas z najbliższymi.

Więcej

Zalety kuchni włoskiej

2016-12-25 16:23:33

Kuchnia włoska jest bardzo zdrowa. Opiera się na wysokiej jakości świeżych produktach oraz aromatycznych przyprawach. Jej wyjątkowy smak doceniany jest na całym świecie.

Więcej

Na czym polega hodowla borówki amerykańskiej

2016-12-25 15:13:07

Idealnym gruntem dla uprawy borówki amerykańskiej jest kwaśna gleba, o wysokiej zawartości próchnicy, odpowiednim nasłonecznieniu i poziomie wód gruntowych.

Więcej

Zasady prawidłowego transportu posiłków na imprezy i eventy

2016-12-09 11:09:51

Eventy, na które przyjdzie nam zapewnić catering, mają bardzo różny charakter i warunki, nieraz bardzo skrajne. W dodatku nigdy nie wiadomo, czy potrawy będzie można przygotować na miejscu – w

Więcej

Zdrowotne właściwości pieczarek

2016-11-30 13:32:48

Pieczarki stanowią pełnowartościowy produkt spożywczy, który ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Wykorzystywane są nie tylko w kuchni, ale i w produktach kosmetycznych oraz w przemyśle farmaceut

Więcej